Viaggiare attraverso più fusi orari può scombussolare il nostro ritmo circadiano e causare sintomi come stanchezza, difficoltà di concentrazione, insonnia e persino problemi digestivi. Oltre a questi effetti, i voli di lunga durata possono portare a gonfiore degli arti inferiori a causa della prolungata immobilità e della ritenzione idrica. La buona notizia? La dieta mediterranea può aiutarti a recuperare più velocemente e a sentirti meglio dopo il viaggio.
Perché la Dieta Mediterranea?
La dieta mediterranea, ricca di alimenti freschi, antiossidanti e grassi sani, è perfetta per riequilibrare l’organismo dopo un lungo viaggio. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e idratanti, può aiutare a ridurre il gonfiore, migliorare il sonno e favorire il ripristino dei livelli energetici.
Cosa Mangiare per Ridurre il Jet Lag?
1. Idratazione e Alimenti Ricchi di Acqua
La disidratazione è comune dopo un volo lungo, soprattutto a causa dell’aria secca in cabina. Bere acqua e consumare alimenti idratanti è fondamentale. Alcuni esempi sono:
- Cetrioli, lattuga e sedano
- Anguria, arance e fragole
- Tisane drenanti a base di finocchio o zenzero
2. Alimenti Ricchi di Magnesio e Potassio per Combattere il Gonfiore
Per ridurre il gonfiore delle gambe e delle caviglie dopo un volo lungo, è utile consumare cibi ricchi di minerali che favoriscono il drenaggio dei liquidi:
- Banane e avocado: ricchi di potassio, aiutano a bilanciare i livelli di sodio nel corpo
- Frutta secca e semi (noci, mandorle, semi di zucca): ricchi di magnesio, combattono la ritenzione idrica
- Legumi (ceci, lenticchie, fagioli): migliorano la circolazione e favoriscono l’equilibrio idrico
3. Omega-3 e Antiossidanti per il Recupero del Ritmo Circadiano
Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a ridurre l’infiammazione e migliorano la qualità del sonno. Puoi trovarli in:
- Pesce azzurro (salmone, sgombro, sardine)
- Olio extravergine d’oliva
- Noci e semi di lino
I polifenoli e gli antiossidanti presenti nei frutti rossi, nel tè verde e nelle verdure a foglia verde aiutano a combattere lo stress ossidativo causato dai viaggi lunghi.
4. Carboidrati Complessi per Regolare il Sonno
Se hai difficoltà ad addormentarti dopo un cambio di fuso orario, i carboidrati complessi possono aiutarti a rilassarti e stimolare la produzione di serotonina. Opta per:
- Cereali integrali (farro, orzo, quinoa)
- Pane e pasta integrale
- Patate dolci
Altri Consigli per il Recupero Post-Viaggio
- Muoviti: Dopo un lungo volo, fare una passeggiata o qualche esercizio di stretching aiuta a riattivare la circolazione e ridurre il gonfiore.
- Esporsi alla luce naturale: Aiuta a riequilibrare il ritmo circadiano e ridurre il senso di stanchezza.
- Evitare alcol e caffeina nelle prime ore dopo l’atterraggio: Possono disidratarti ulteriormente e interferire con il recupero del sonno.
Conclusione
Seguire una dieta mediterranea dopo un viaggio intercontinentale può aiutarti a recuperare più velocemente dal jet lag, ridurre il gonfiore agli arti inferiori e ristabilire il tuo equilibrio energetico. Idratazione, alimenti freschi e ricchi di minerali, insieme a una corretta esposizione alla luce e al movimento, sono la chiave per sentirsi meglio il prima possibile.