Categoria: Proprietà e benefici degli alimenti
La mela d’oriente
Il cachi (Diospyros kaki) è un frutto autunnale detto anche “mela d’oriente” e il suo nome … continua
Funghi, tante qualità e poche calorie.
Iniziano le prime piogge e cominciano a esserci i funghi. Per appagare il palato, … continua
Problemi di ritenzione?Il Sedano ti aiuta a combatterla.
Il sedano è uno degli alimenti più apprezzati nelle diete per la sua leggerezza, per la … continua
La Rucola, quel piccante che rilassa.
Il nome rucola sembra derivi dal vocabolo “eruca” che significa bruciare, forse proprio per il suo … continua
Un piccolo frutto per un grande benessere, l’albicocca!
Le albicocche sono frutti estivi, gialli o arancioni, a volte sfumati in rosso e vellutati … continua
lo sai che le ciliegie combattono l’insonnia?
Dal latino Cerasus, dal greco Kerasos, la ciliegia, che si trova abitualmente sulle tavole italiane tra tarda primavera … continua
I legumi che ci proteggono dalle malattie del cuore, i Piselli.
I piselli portano l’allegria in tavola, sono amati da grandi e piccini. I primi teneri piselli … continua
Migliorare la vista con le Carote!
La carota è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Ombrellifere: si sviluppano fiori bianchi … continua
Le Pesche, frutta preziosa in gravidanza.
La pesca è fresca e succosa, dalla polpa dolce e profumata, ed è tra i frutti … continua